Ce 12 octobre de l’an de grâce 2025 aurait dû être un jour de liesse sans retenue pour la sympathique commune de Saint Fiacre sur Maine. Et ce fut un jour de liesse. Rendez-vous compte : après 1954, 1967, 2008, 2018, le célèbre trophée que toutes les communes viticoles convoitent refait étape à Saint Fiacre sur Maine en 2025. La 71ème Bouteille d’Or siègera, pendant un an, dans ce fief du Muscadet aux confins de la Sèvre et de la Maine.
Madame la maire, Danièle Gadais, son équipe municipale, ses vignerons ont travaillé d’arrache pied en liens étroits avec les responsables de l’Ordre des chevaliers bretvins pour que cette journée soit une journée de bonheur pour tous les amis de saint Fiacre. Et ce fut un jour de bonheur.
Le soleil avait décidé de darder la fête de tous ses rayons. Les vignerons fiacrais avaient fait la promesse de nous réjouir en nous proposant à la dégustation leurs meilleurs nectars. Alors pourquoi parler de rayonnement bienvenu ? Pourquoi un jour de liesse sans retenue ?
Bien entendu, nous ressentions tous que quelqu’un manquait dans le décor toujours impressionnant d’un chapitre bretvin. Et oui, nous avions tous une grosse pensée pour notre Grand Maitre, Yves, qui nous avait laissés orphelins en cette nuit du 6 au 7 octobre et que nous avions accompagné fort nombreux lors de la célébration à Vallet ce vendredi 10 octobre de l’an de grâce 2025. Mais nous ne doutons pas que Saint Vincent, saint patron des vignerons, a su accueillir ce grand serviteur du Vignoble Nantais, fort bien aidé par Saint Fiacre, saint patron des jardiniers. Un peu de solidarité quand même !
Et c’est sous des applaudissements nourris adressés à notre Grand Maitre que débuta ce chapitre fiacrais qui a vu se présenter cinq impétrants fort désireux de rejoindre les rangs de notre Ordre :
- Madame Véronique GÜNTHER – CHÉREAU fut présentée par le responsable de la viticulture locale, Damien ROBERT.
- Madame la maire, Danièle GADAIS fut fort bien défendue par le chevalier, Patrick SERVEL, avocat.
- Monsieur Jean-Pierre POIRON reçut les éloges de Nicolas DEROCHE, 1er adjoint fiacrais.
- Monsieur Dominique MARTIN, vigneron maisdonnais, fut présenté par Bernard CHEREAU, vigneron de saint Fiacre.
- Monsieur Ambroise VOREUX, chef cuisinier réputé à Langeais, goûta les éloges de son parrain Christophe GADAIS, vigneron du cru.
Après tous ces éloges parfois fort savoureux, l’épreuve de la Pipette ne fut qu’une formalité pour les petits nouveaux qui furent accueillis, avec joie, dames de la duchesse Anne et chevaliers bretvins.
Mais, pas de temps à perdre. Après ce chapitre, il était temps de rejoindre la place de la mairie où une foule de fiacrais et de bretvins était impatiente de revoir la Bouteille d’Or qui séjournait depuis un an chez les voisins vertaviens. Comment allions-nous la retrouver ? Un homme averti, en vaut deux, une Bouteille d’Or à Vertou, ça vaut tout…Pas de crainte, nous l’avons retrouvée fort pimpante apportée fièrement par les solides gaillards que sont les vignerons vertaviens. Les discours furent forts gouleyants. Et qui dit gouleyant annonce une folle envie de découvrir les richesses des crus proposés par nos vignerons fiacrais.
Et c’est en suivant nos sonneurs, entrainant le joyeux cortège précédé par la Bouteille d’Or portée fièrement par nos amis fiacrais, que tous revinrent d’un pas décidé vers la salle des Vignes (bien nommée) avant de déambuler autour des barriques de dégustations, verre à la main, et de goûter enfin ces vins qui avaient permis à saint Fiacre sur Maine d’obtenir brillamment sa 5ème Bouteille d’Or.
Et comme de coutume, la joyeuse assistance se retrouva fort bien attablée autour d’un excellent repas alliant merveilleusement les mets et les vins.
Des remerciements nourris (normal pour un repas) furent adressés aux traiteurs, madame Aurélie Batard et monsieur Guillaume Jamin qui ont œuvré conjointement et aux vignerons qui nous proposèrent le meilleur de leurs crus. Des remerciements allèrent aussi aux membres du Bailliage Royal de Belgique, au Bailli de Londres et au Consul -Prévôt du Golfe du Morbihan.
Et puisque tout se termine en chansons, la chorale bretvine se fit un plaisir d’entonner notre hymne accompagnée par le chœur de toute l’assistance.
Enfin, les vignerons fiacrais se firent un plaisir d’ouvrir leurs caves afin de prolonger la fête qui fut fort belle.
Et la vie continue…Où serons-nous l’année prochaine ? Amis vignerons, c’est à vous d’œuvrer dans les différents concours pour obtenir cette Bouteille d’Or tant convoitée. On vous fait confiance…
Jean-Marie Girard