Le terroir des Muscadets

Installé sur les failles du Massif Armoricain, le Vignoble de Nantes se localise essentiellement au sud-est du département. Là où, ce que les romains appelaient « une terre à vigne », les ceps enfoncent leurs racines dans les roches mères les plus variées. En effet, s’il y a peut-être une dominance de schistes et de micaschistes dans le cœur du Sèvre & Maine, il y a aussi de l’amphibolite, des sédiments sableux datant de l’ancien lit de la Loire, reposant sur des gneiss, de l’orthogneiss, de la leptinite, du gneiss blanc, des granits, du gabbro (que l’on ne peut retrouver avec cette importance dans les vignobles que dans la Vallée du Douro au Portugal). Sur une même commune, il est possible d’identifier près d’une dizaine de terroirs différents !

source Joël Guédas, INAO, commune de la Haye Fouassière Saint-Vincent – 2005

Les commentaires sont fermés